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Archivio di Stato di Caserta |
Rivista di Terra di Lavoro
ISSN 2384-9290
Anno II, numero 1, gennaio 2007
Atti della Giornata di Studi
"Sperimentazione agraria e alimentazione in Terra
di Lavoro"
Giornata Mondiale dell'Alimentazione 2006
Archivio di Stato di Caserta - Istituto Statale Istruzione Superiore "M.
Buonarroti"
Caserta, 16 ottobre 2006
Provincia di Caserta, Sala del Consiglio - ISISS Buonarroti, Aula Magna
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Prima Sessione
de Nitto, Giuseppe (Ministero per i Beni e le Attivitā Culturali)
Alessandro Marra (Universitā di Napoli Federico II)
La storia della societā economica di Terra di Lavoro
Giovanni Aliotta (Seconda Universitā di Napoli)
La tutela delle piante alimentari in Terra di Lavoro: dall'Ottocento ai
problemi attuali
Carmine Damiani (Istituto Sperimentale di Frutticoltura Caserta)
Attivitā dell'Istituto Sperimentale di Frutticoltura a Caserta
Orsolina Foniciello (Archivio di Stato di Caserta)
Le fonti per la storia dellalimentazione conservate nellArchivio di Stato
di Caserta
Mariaclaudia Izzo (Archivio di Stato di Caserta)
LOrto Agrario nelle carte dellAmministrazione Provinciale di Terra di
Lavoro
Francesco Del Vecchio (Regione Campania, Stapa Cepica)
Come pensa la Regione di tutelare le specificitā colturali di Terra di Lavoro
seconda Sessione
Di Biasio, Aldo (Universitā di Napoli "L'Orientale")
Pietro Carideo (Azienda Ospedaliera S. Sebastiano, Caserta)
Cosa mangiavano al Convitto dellIstituto Agrario
Pietro Di Lorenzo (ISISS Buonarroti, Seconda Universitā di Napoli)
I gabinetti scientifici dellIstituto Agrario Provinciale