Archivio di Stato di Caserta

Rivista di Terra di Lavoro

ISSN 2384-9290

Anno II, numero 1, gennaio 2007

Atti della Giornata di Studi
"Sperimentazione agraria e alimentazione in Terra di Lavoro"

Giornata Mondiale dell'Alimentazione 2006

Archivio di Stato di Caserta - Istituto Statale Istruzione Superiore "M. Buonarroti"

Caserta, 16 ottobre 2006

Provincia di Caserta, Sala del Consiglio - ISISS Buonarroti, Aula Magna

 

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Prima Sessione

de Nitto, Giuseppe
(Ministero per i Beni e le Attivitā Culturali)

Alessandro Marra (Universitā di Napoli “Federico II”)
La storia della societā economica di Terra di Lavoro

Giovanni Aliotta (Seconda Universitā di Napoli)
La tutela delle piante alimentari in Terra di Lavoro: dall'Ottocento ai problemi attuali

Carmine Damiani (Istituto Sperimentale di Frutticoltura Caserta)
Attivitā dell'Istituto Sperimentale di Frutticoltura a Caserta

Orsolina Foniciello (Archivio di Stato di Caserta)
Le fonti per la storia dell’alimentazione conservate nell’Archivio di Stato di Caserta

Mariaclaudia Izzo (Archivio di Stato di Caserta)
L’Orto Agrario nelle carte dell’Amministrazione Provinciale di Terra di Lavoro

Francesco Del Vecchio (Regione Campania, Stapa Cepica)
Come pensa la Regione di tutelare le specificitā colturali di Terra di Lavoro


seconda Sessione

Di Biasio, Aldo (Universitā di Napoli "L'Orientale")

Pietro Carideo (Azienda Ospedaliera S. Sebastiano, Caserta)
Cosa mangiavano al Convitto dell’Istituto Agrario

Pietro Di Lorenzo (ISISS Buonarroti, Seconda Universitā di Napoli)
I gabinetti scientifici dell’Istituto Agrario Provinciale
 

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